Zwar kann man mit einem simplen Drink nicht die Wohnung dekorieren, aber nett anzuschauen ist er allemal. Ich habe meine alte Liebe zu Margaritas wieder entdeckt. Ich spreche hier nicht von den zuckrigen, klebrigen frozen Margaritas, die in allen Geschmacksrichtungen daher kommen, sondern von der plain old Margarita. Etwas Tequila (silber), etwas Cointreau und viel Limettensaft und noch mehr Eis. Wer es a tad fancier mag darf noch einen Salzrand ans Glas zaubern. Alles andere ist zu viel...dachte ich bis mir die Corona-Rita über den Weg lief. Eine wunderbare Variante um den Alkoholgehalt und die Säure etwas zu reduzieren. Die drei Grundzutaten werden ganz einfach mit Corona ergänzt oder teilweise ersetzt.
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